Виски The Macallan M Decanter, 0,7 л — вершина серии Masters Decanter от Macallan, эксклюзивный односолодовый шотландский виски, созданный мастером-купажистом Бобом Далгарно из самых редких спиртов (включая 1940-х годов) из 195 тысяч бочек. Выпущен в лимитированном тираже в хрустальном декантере Lalique (дизайн Фабьена Барона), выдержан в европейских бочках из-под хереса Oloroso, что даёт глубокий тёмно-махагоновый цвет, невероятную сложность с шоколадом, сухофруктами, специями и кожей — коллекционный шедевр для элиты.
Крепость 45%, подаётся чистым при 18–20°C в специальном декантере как абсолютный дижестив.
Дегустационные заметки
Аромат. Роскошный бархатистый: сухофрукты, ваниль, зелёные яблоки, имбирь, корица, дуб.
Вкус. Насыщенный сложный: мексиканский шоколад, кокос, жжёная говядина, корица, какао, изюм, масло, папайя.
Послевкусие. Долгое согревающее: апельсиновый сорбет, сухой яблок, клюква, мускатный орех, кожа, злаки.
Гастрономия
Только чистым к трюфелям или как финал дегустации.
Производитель
The Macallan Distillery — основана в 1824 г. в Спейсайде (Edrington Group). M Decanter — серия с 2015 г. (8+ релизов), каждый год уникальный купаж из древнейших sherry-спиртов, упаковка Lalique. Шесть столпов: характер, мастерство, выдержка, происхождение, ингредиенты, индивидуальность.
Награды
Икона роскоши — лидер аукционов (рекорды Sotheby's); статус "Whisky of the Year" премий.
