Виски Indri Single Malt — первый массовый индийский односолодовый виски из предгорий Гималаев (штат Харьяна), созданный по философии "пяти чувств". Выдержка 5–7 лет в трёх типах бочек (ex-bourbon, ex-French oak wine, ex-PX sherry), крепость 46% ABV, non-chill filtered без добавок. Янтарно-золотистый цвет, сбалансированный тропический стиль с фруктовой сладостью — эталон "новой волны" индийского виски для чистого употребления.
Производитель
Piccadily Distillery — современная винокурня в Индри (штат Харьяна), основана в 2012 году. Руководит мастер-купажёр Сурриндер Кумар — "отец индийского single malt". Использует шестирядный раджостанский ячмень, воду реки Ямуна и тропический климат Гималаев для ускоренной выдержки. Indri-Trini — первый triple cask индийский single malt (2021), мгновенно завоевавший мировое признание.
Элегантная бутылка в деревянной коробке подчёркивает премиальный статус индийского single malt.
Дегустационные заметки
Цвет: Янтарный с зелёными бликами.
Аромат: Нежный — фрукты (ананас, яблоко), пряный чай, карамель, ваниль, мёд, винные изюмины.
Вкус: Мягкий, сладкий — спелые фрукты, ваниль, пряности, шоколад, древесные акценты, цитрусы.
Послевкусие: Долгое, манящее с фруктовой гармонией и дубовой свежестью.
Рекомендации: Чистым при 18–20°C или в Highball. К индийской кухне, десертам.
Выдержка и бочки
5–7 лет в ex-bourbon + ex-French wine + ex-PX sherry, 46% ABV, натуральный цвет.
Награды
-
Золото International Spirits Challenge 2022 ("World Whisky").
-
Серебро International Wine & Spirits Competition 2022.
-
Лучший в мире Whiskies of the World Awards (Indri Diwali).
Indri Single Malt — гималайская тропика в бокале: индийский триумф мирового виски!
