Виски Haran Original Casks Selection 21 Years Old, 0.7 л.

Виски Haran Original Casks Selection 21 Years Old — вершина баскского виски из Страны Басков, выдержанный 21 год в отборных дубовых бочках для создания роскошного, многослойного букета. Название "Haran" переводится как "долина" — отсылка к живописной долине Айала, где чистая вода реки Нервьон и уникальный терруар формируют неповторимый характер напитка.

Насыщенный янтарный цвет с золотистыми отблесками, крепость 42%; подаётся чистым при 18–20°C со льдом или каплей воды для полного раскрытия фруктово-дымных нюансов.

Дегустационные заметки

Аромат. Очень тонкий и сложный: интенсивные фрукты, цитрусовые, бальзамические ноты, специи, мёд.

Вкус. Полный, бархатистый: дуб, специи, мягкая карамель, печёная груша, дымность, йодистость, земляные тона.

Послевкусие. Долгое, соблазнительное: фрукты, цитрусовые, бальзамик, специи, мёд, лёгкий дым.

Гастрономия

Чистым со льдом или водой; к десертам с грушей, выдержанным сырам, трюфелям.​

Производитель

Destilerías Manuel Acha — старейшая семейная дистиллерия Испании (с 1831 г., Бильбао). Пятое поколение использует воду Нервьона, премиум-солод, медные шарантские аламбики из Бордо (1892 г.). После 21 года выдержки — гармонизация 60+ дней; первый баскский single malt.

Награды

Международное признание за исключительную выдержку (~92+ баллов); конкретные титулы не указаны.