Виски Fordman Kentucky Straight Bourbon — классический кентуккийский стрейт бурбон начального уровня, произведённый по традиционной технологии с кукурузным мешбиллом (не менее 51% кукурузы). Выдержка минимум 2 года в новых обожжённых бочках американского дуба, двойная перегонка, холодная фильтрация, крепость 40% ABV. Золотисто-соломенный цвет, сладкий округлый вкус с карамелью и ванилью — отличный бюджетный вариант для коктейлей или знакомства с бурбоном.
Производитель
Heaven Hill Distilleries (Бернхейм Дистиллери, Луисвилл, Кентукки) — вторая по величине компания США после Jim Beam, владеет брендами Evan Williams, Elijah Craig, Rittenhouse. Fordman — их entry-level стрейт бурбон для российского рынка под брендом La Martiniquaise, производство на мощностях Heaven Hill.
Дегустационные заметки
Цвет: Золотисто-соломенный или золотисто-янтарный.
Аромат: Сладковатый — кофе, кожа, дуб, ваниль, сладкая вата, мёд, сухофрукты.
Вкус: Округлый, сбалансированный — шоколад, карамель, ваниль, персик, табак, коричневый сахар, специи, ирис.
Послевкусие: Согревающее с дубом, пряностями, анисом.
Рекомендации: В коктейлях (Old Fashioned, Whiskey Sour), со льдом 10–12°C; к барбекю, стейкам.
Выдержка и бочки
2+ года в new charred oak barrels (американский дуб), 40% ABV.
Награды
Бюджетный entry-level бурбон без крупных международных наград (SFWSC, WWA), но стабильно высокий рейтинг за соотношение цены/качества в пользовательских обзорах.
Fordman Kentucky Straight — сладкий кентуккийский бурбон для коктейлей от Heaven Hill!
