Коньяк Pierre Vallet VSOP, 0.7 л

Коньяк Pierre Vallet VSOP — это элегантный и сбалансированный напиток, который является классическим образцом коньяков из престижного региона Пти Шампань. Созданный семейным домом с более чем вековой историей, он демонстрирует изящный баланс между силой и утонченностью. Этот коньяк — дань уважения прадеду нынешних владельцев, Пьеру Валле, и его труду по восстановлению виноградников. Линейка Pierre Vallet создана, чтобы предложить высокое качество дома Chateau de Montifaud по более доступной цене.

Информация о производителе

• Производитель: Chateau de Montifaud (Шато де Монтифо).
• Регион: Коньяк, субрегион Пти Шампань (Petite Champagne), Франция.
• История: Домен Chateau de Montifaud принадлежит семье Валле уже более 180 лет (с 1837 года). Это полностью семейное предприятие, где все процессы — от выращивания собственного винограда (преимущественно сорта Уни Блан) до дистилляции и выдержки — происходят на территории фамильного замка. Нынешний владелец, Лоран Валле, продолжает традиции шести поколений своих предков.

Выдержка в бочках

Коньяк относится к категории VSOP (Very Superior Old Pale). Хотя по закону минимальный возраст спиртов для этой категории составляет 4 года, для создания Pierre Vallet VSOP используются дистилляты со средним возрастом 10 лет. Выдержка проходит в дубовых бочках из лимузенского дуба, что позволяет напитку обрести насыщенный цвет, мягкость и сложный ароматический букет.

Дегустационные заметки

• Цвет: Янтарный.
• Аромат: Яркий, цветочно-фруктовый букет с доминирующими нотами сливы и абрикоса.
• Вкус: Мягкий, насыщенный и гармоничный. Во вкусе раскрываются тона орехов, сухофруктов и цедры апельсина.
• Послевкусие: Длительное, согревающее и запоминающееся.

Награды

Коньяки дома Chateau de Montifaud регулярно получают высокие оценки на международных конкурсах (например, золотые медали на San Francisco World Spirits Competition). Хотя конкретные награды для линейки Pierre Vallet могут не выделяться отдельно, она наследует безупречную репутацию и стандарты качества основного бренда.