Виски Blackadder The Legendary Single Malt Scotch, gift box, 0.7 л — односолодовый виски из Шотландии. Выдержка — 10 лет. Крепость 46% об., объём 0,7 л. В аромате заметны ваниль, патока, душистый перец и древесный уголь; во вкусе — сладкий солод, специи и мягкие дубовые танины. Бутылка представлена в подарочной упаковке, соответствующей фотографии товара.
Производство и выдержка
The Legendary выдержан десять лет в сильно обожжённом дубе. Для этого выпуска указана бочка LEG2026-02: обжиг даёт древесный уголь, сладкую ваниль и душистые специи, которые видны в дегустационном профиле. Январский розлив 2026 года ограничен 298 бутылками. Крепость 46%; цвет не корректировали, холодную фильтрацию не применяли.
О производителе
Blackadder — семейный независимый боттлер, основанный Робином Тьюсеком в 1995 году. Компания отбирает бочки у винокурен и разливает виски так, чтобы сохранить особенности спирта и дерева: без искусственного окрашивания и холодной фильтрации. Серии Snake показывают разные подходы к бочкам — бурбонный, хересный или их сочетание; профиль конкретной партии всегда следует читать по её номеру.
О регионе
Винокурня исходного спирта у этого независимого розлива не раскрыта. Его шотландское происхождение подтверждено, а характер определяется конкретной серией Blackadder и указанной бочкой. Такой подход позволяет оценивать бутылку по её собственным параметрам, а не переносить на неё профиль другой винокурни.
Дегустационные заметки
Цвет: Янтарный.
Аромат: Ваниль, патока, душистый перец и древесный уголь. Вкус: Сладкий солод, специи и мягкие дубовые танины. Послевкусие: Пряное, с дымком обожжённой древесины. Сладкая ваниль встречается с древесным углём и душистым перцем; обожжённая бочка ощущается и в аромате, и в финале.
Подача и сочетания
Начните с небольшого бокала при комнатной температуре и дайте виски несколько минут раскрыться. К такому профилю подойдут выдержанный сыр или блюда с лёгкой копчёностью; небольшая порция без еды позволит лучше заметить морские нюансы.

