Виски Blackadder Black Snake Single Malt Scotch, gift box, 0.7 л — односолодовый виски из Шотландии. Возраст спиртов на этикетке не указан. Крепость 58% об., объём 0,7 л. В аромате заметны сливочная помадка, марципан, орехи и ириска; во вкусе — ваниль, кофе, сладкий солод и лёгкая землянистость. Бутылка представлена в подарочной упаковке, соответствующей фотографии товара.
Производство и выдержка
Black Snake — серия Blackadder, в которой солодовый виски дополнительно созревает в крупной хересной бочке Oloroso. Этот выпуск обозначен как VAT 23, Fifth Venom: номер указывает конкретную последовательную партию, а не возраст. Для неё заявлено не менее трёх лет основной выдержки; розлив января 2026 года составил 414 пронумерованных бутылок. Крепость 58%, цвет натуральный, холодная фильтрация не применялась.
О производителе
Blackadder — семейный независимый боттлер, основанный Робином Тьюсеком в 1995 году. Компания отбирает бочки у винокурен и разливает виски так, чтобы сохранить особенности спирта и дерева: без искусственного окрашивания и холодной фильтрации. Серии Snake показывают разные подходы к бочкам — бурбонный, хересный или их сочетание; профиль конкретной партии всегда следует читать по её номеру.
О регионе
Винокурня исходного спирта у этого независимого розлива не раскрыта. Его шотландское происхождение подтверждено, а характер определяется конкретной серией Blackadder и указанной бочкой. Такой подход позволяет оценивать бутылку по её собственным параметрам, а не переносить на неё профиль другой винокурни.
Дегустационные заметки
Цвет: Янтарный.
Аромат: Сливочная помадка, марципан, орехи и ириска. Вкус: Ваниль, кофе, сладкий солод и лёгкая землянистость. Послевкусие: Согревающее, ореховое. Хересная бочка добавляет кремовую сладость, но кофейная горчинка и землистый штрих сохраняют сложность.
Подача и сочетания
Начните с небольшого бокала при комнатной температуре и дайте виски несколько минут раскрыться. При такой крепости несколько капель воды могут раскрыть скрытые ароматические слои. Попробуйте с выдержанным сыром, сухофруктами или тёмным шоколадом: эти сочетания подчёркивают ореховую и фруктовую сторону бочки.

