Виски Samaroli Caol Ila Leoville Poyferre Cask Islay Single Malt, 0.7 л

Виски Samaroli Caol Ila Leoville Poyferre Cask Islay Single Malt — уникальный айловый односолодовый виски с винным финишем от итальянского бутильера Samaroli, дистиллирован на Caol Ila в 2009 году. Выдержка 13 лет, включая финальную стадию в бочке №2101095 из-под Château Léoville Poyferré (Медок, Бордо), бутилирование 2022 года на 45% ABV без холодной фильтрации, тираж 412 бутылок. Бледно-золотой цвет, фруктово-винный стиль на дымной айловой базе — эксклюзив для коллекционеров винно-вискиевых экспериментов.

Производитель

Samaroli — итальянский независимый бутильер, основан в 1968 году Сильвано Самароли из Болоньи, пионером коллекционного виски. Специализируется на cask strength релизах без добавок, с философским подходом к селекции бочек. С 2018 года традицию ведёт Антонио Блеве, подчёркивая натуральность и редкость.

Дегустационные заметки

Цвет: Бледно-золотой с тонкими бликами.

Аромат: Свежий — спелые фрукты (яблоки, персики), ваниль, лёгкие винные нюансы Медока.

Вкус: Сбалансированный — сочные яблоки, персики, дымная айловая основа, мягкие танины от бордо.

Послевкусие: Чистое и цветочное — полевые цветы, фруктовый шлейф, лёгкая сладость.

Рекомендации: Как дижестив чистым при 16–18°C; идеально к сигарам, твёрдым сырам, вяленому мясу.

Выдержка и бочки

13 лет: базовая в бурбоновых бочках + финиш в Château Léoville Poyferré (17-вековые виноградники Медока), бутилирование в Шотландии 2022 года, 45% ABV, без фильтрации.

Награды

Конкретные награды за этот релиз не указаны; Samaroli стабильно лидирует в экспертных топах (Whisky Advocate) за инновационные финиши и лимитированность.

Samaroli Caol Ila Leoville Poyferré — айловый дым с бордоским шармом: редкий мост виски и вина!