Виски Highland Park 10 Years Old, 0.7 л.

Виски Highland Park 10 Years Old (Viking Scars) — классический односолодовый шотландский виски с Оркнейских островов, воплощающий традиции викингов. Выдержан 10 лет исключительно в бочках из-под хереса из Хереса-де-ла-Фронтера, что даёт светло-соломенно-золотистый цвет и идеальный баланс лёгкого верескового дыма, цитрусовых, мёда и пряностей.

Крепость 40%, подаётся чистым при 18–20°C или со льдом; часто в подарочной упаковке.​

Дегустационные заметки

Аромат. Яркий и богатый: имбирь, цитрусовые фрукты, херес, мягкий дым верескового торфа, мёд, сухофрукты, специи.

Вкус. Полный и сбалансированный: цитрусовые (апельсин, лимон), ваниль, корица, глинтвейн, выпечка, лёгкий торф, танины.

Послевкусие. Средней длины: пряное, медовое, винное с дымными и цитрусовыми оттенками.

Гастрономия

Чистым или со льдом; к выдержанным сырам, копчёной рыбе.​

Производитель

Highland Park Distillery основана в 1798 г. Магнусом Эуслейном на Оркнейских островах. Собственный полевой торф с местными верёсками для сушки солода, вода из источника Крэйгнантун. 100% выдержка в бочках из-под хереса из Хереса-де-ла-Фронтера (Испания).

Награды

Множество золотых медалей World Whiskies Awards и IWSC за баланс дыма и сладости.