Виски Glenmorangie Palo Cortado 12 Years Old — изысканный односолодовый шотландский виски из Хайленда, первый релиз дистиллерии с финишем в редких бочках хереса Palo Cortado. Выдержка 12 лет: 8 лет в ex-bourbon + 4 года в Palo Cortado casks, крепость 46% ABV, non-chill filtered. Глубокий жжёный янтарь, сладко-ореховый стиль с шоколадной насыщенностью — для медленного дегуста чистым или с каплей воды.
Производитель
Glenmorangie Distillery — легендарная винокурня Хайленда (Тарс, Шотландия), основана в 1843 году. Использует самые высокие медные кубы в Шотландии (8,6 м), воду из источника Tarlogie Springs и "Мужей Шестнадцати" — экспертов по бочкам. Пионеры sherry finish в Хайленде, лидер продаж single malt по миру.
Дегустационные заметки
Цвет: Жжёный янтарь с медными бликами.
Аромат: Богатый — ирис, фадж, ваниль, мох, глинтвейн, имбирный мёд, шоколадный трюфель с корицей.
Вкус: Шелковистый — молочный шоколад, карамель, патока, бразильские орехи, сливовый джем, пряная смородина, цитрусы.
Послевкусие: Долгое с солёным миндалём, табаком, лакрицей, перцем.
Рекомендации: Чистым при 18°C или с каплей воды. К тёмному шоколаду, орехам, выдержанным сырам.
Выдержка и бочки
12 лет: 8 лет ex-bourbon + 4 года Palo Cortado sherry finish, non-chill filtered, натуральный цвет.
Награды
-
Золото International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2023.
-
Высокие оценки за инновационный Palo Cortado финиш в Хайленд стиле.
Glenmorangie Palo Cortado 12 — хайлендская элегантность с андалузской душой: шоколадно-ореховая роскошь
