Виски Glenmorangie A Tale of the Forest — уникальный односолодовый шотландский виски из Хайленда из лимитированной серии Private Edition 2023, вдохновлённый лесными прогулками мастера-дитиллера Билла Ламсдена. Ячмень обжарен с можжевельником, корой берёзы, вереском и торфом по древним методам, выдержка в ex-bourbon бочках, крепость 46% ABV. Ярко-золотистый цвет, травянисто-дымный стиль с хвойной свежестью — для осенних вечеров чистым или с водой.
Производитель
Glenmorangie Distillery — легендарная винокурня Хайленда (Тарс, Шотландия), основана в 1843 году. Использует самые высокие медные кубы (8,6 м), воду Tarlogie Springs и команду "Мужей Шестнадцати" по отбору бочек. Пионеры инноваций: первый хайлендский single malt с ботаническим обжигом ячменя для лесного профиля.
Дегустационные заметки
Цвет: Ярко-золотистый.
Аромат: Лесной — сосновые иглы, можжевельник, эвкалипт, кориандр, дым, мох, цветочный мёд.
Вкус: Комплексный — ваниль, корица, зелёные фрукты, дым, жареный ячмень, хвойная смола, апельсиновая горечь.
Послевкусие: Средней длины с древесными специями, дымом, цветами и лёгкой сладостью.
Рекомендации: Чистым при 18°C или с каплей воды. К дичи, грибам, выдержанным сырам.
Выдержка и бочки
NAS в ex-bourbon бочках, ячмень с ботаниками (можжевельник, берёза, вереск, торф), non-chill filtered.
Награды
94 балла Whisky Advocate — №8 в Top 20 виски 2023 года за уникальный лесной профиль.
Glenmorangie A Tale of the Forest — хайлендский лес в бокале: ботаническая магия Гленморанджи!
