Виски Glenfiddich 12 Years Old — самый популярный односолодовый шотландский виски в мире, флагман дистиллерии из Speyside. Выдержка минимум 12 лет в бочках из американского и европейского дуба (ex-bourbon и ex-Oloroso sherry), крепость 40% ABV. Золотисто-сол омный цвет, свежий фруктовый стиль с грушевыми и дубовыми нотами — идеален для знакомства с single malt чистым, со льдом или в Highball.
Производитель
Glenfiddich Distillery — крупнейшая независимая семейная винокурня в мире, основана Вильямом Грантом в 1887 году в долине Робин Гуд (Dufftown, Speyside). Управляется 5-м поколением семьи, ежегодно производит 13+ млн литров. Использует воду из источника Robbie Dhu, медные перегонные кубы Victoria и ручную закладку солода — первый single malt, массово вышедший на глобальный рынок в 1960-х.
Дегустационные заметки
Цвет: Золотисто-солнечный с зелёными бликами.
Аромат: Свежий, фруктовый — груша, яблоко, ананас; ваниль, дуб, цветы, лёгкие цитрусовые, солод.
Вкус: Мягкий, округлый — грушевое суфле, ирис, сливочный пудинг, ваниль, дубовые танины, имбирь.
Послевкусие: Долгое, сухое с шоколадом, мёдом, грушевой сладостью и дубовой свежестью.
Рекомендации: Чистым при 18°C, со льдом, водой или в коктейлях (Highball, Rob Roy). К рыбе, сырам, десертам.
Выдержка и бочки
12+ лет в бочках американского дуба (ex-bourbon) и европейского (ex-sherry Oloroso), холодная фильтрация, E150 карамельный краситель.
Награды
-
Золото International Spirits Challenge (2014), Beverage Testing Institute (90+ баллов).
-
Многократный победитель World Whiskies Awards в категории "Лучший в мире single malt до 12 лет".
Glenfiddich 12 — эталон доступного Speyside: фруктовая свежесть и классическая элегантность!
