Текила Padre Azul Añejo — премиальная выдержанная текила из 100% голубой агавы Weber категории añejo, крепостью 40%, объёмом 0,7 л, в уникальной керамической бутылке ручной работы с черепом — символом мексиканского Дня Мёртвых. Созданная из агавы 8–10 лет с низин Халиско, она сочетает сладость бурбона и мощь агавы — тёмно-золотистая, бархатистая и сложная, идеальна при 18–20°C чистой как дижестив с тёмным шоколадом для коллекционеров.
Производитель
Padre Azul (завод Tres Mujeres, долина Аматитан, Халиско, Мексика) — семейный бренд премиум-текилы из отборной голубой агавы (8–10 лет спелости), собираемой вручную. Традиции: запекание в каменных печах, тахона, ферментация с волокнами, двойная медная дистилляция; каждая бутылка — ручная работа с культурными мотивами.
Выдержка и бочки
18 месяцев в отборных бочках из-под бурбона (американский дуб) — вручную отбираются для баланса ванили, карамели и агавовой чистоты; двойная дистилляция обеспечивает гладкость.
Дегустационные заметки
Цвет: Тёмно-золотистый с янтарными бликами.
Аромат: Комплексный — агава, ваниль, корица, карамелизированные орехи, лакрица.
Вкус: Сбалансированный и глубокий — карамель, тёмный шоколад, ваниль, дуб, сладкая агава.
Послевкусие: Долгое, согревающее с шоколадно-пряными нюансами. Подавайте с тёмным шоколадом.
Награды
Золото Tequila Masters Asia 2019, Двойное золото World Spirits 2016, Лучший вкус ITQI 2016, Бронза New York Int. Spirits Comp. 2017.

