Шампанское Michel Loriot Apollonis Composition Brut, 0.75 л

О товаре

Michel Loriot Apollonis Composition Brut — белое шампанское категории брют из Франции. Composition — открытое знакомство со стилем Michel Loriot: Менье придаёт фруктовость, а другие сорта дополняют её свежестью и объёмом.

Виноград: Шардоне, Пино Менье. После сбора урожая вино проходит повторное брожение в бутылке по традиционному методу Шампани; контакт с осадком формирует тонкий перляж и более сложную текстуру. Выберите объём, оформление и год в вариантах выше, когда они доступны.

О производителе

Семейное хозяйство Michel Loriot в Фестиньи выпускает шампанское под именем Apollonis. В линейке особенно заметен Менье, а названия кюве отражают связь семьи с музыкой; каждое вино выражает свою партию и сочетание сортов.

О регионе

Фестиньи находится в долине Марны, где Менье играет особенно заметную роль. Вина Michel Loriot соединяют открытый фруктовый облик этого сорта с кислотностью и сложностью других участков и сортов.

Дегустационные заметки

Аромат: Лимон, яблоко, груша, липовый цвет и лёгкий анис. Вкус: Сочный и гармоничный, с живым перляжем и мягкой минеральностью.

Гастрономические сочетания: Аперитив, морепродукты и закуски из птицы. Подавайте охлаждённым; дайте вину немного времени в бокале, чтобы заметить переход от свежих фруктов к более зрелым оттенкам.