Raymond Ragnaud Reserve Rare 1er Cru de Cognac — это редкий и очень благородный коньяк из Гран Шампани, созданный для ценителей зрелых, сложных и изящных напитков. Он сочетает в себе глубину выдержки, тонкую фруктовость, сухую древесную элегантность и красивое, долгое послевкусие с характерной для Grande Champagne утончённостью.
Описание товара
Raymond Ragnaud Reserve Rare — это коньяк для особого случая: спокойный, многослойный и очень выразительный. В нём нет тяжёлой грубости, наоборот, он раскрывается плавно и благородно, показывая сухофрукты, старый дуб, цитрусовую цедру, пряности и деликатные цветочные оттенки. Напиток оставляет ощущение зрелости и тонкой работы с выдержкой, поэтому особенно хорош в чистом виде.
Производитель
Производитель — Maison Raymond Ragnaud, семейный дом коньяка, который ведёт свою историю с 1860 года. Семья Раньо работает в зоне Grande Champagne, самом престижном крю региона Коньяк, и делает ставку на спирты с высоким потенциалом долгой выдержки. Именно это позволяет дому выпускать коньяки с ярким, тонким и очень элегантным стилем.
Выдержка и бочки
Raymond Ragnaud Reserve Rare выдерживается более 20 лет в французских дубовых бочках из Лимузена. Такая продолжительная выдержка даёт напитку сложный, зрелый характер: в аромате и вкусе появляются ноты сухофруктов, старого дерева, табака, специй, цедры и тонкого rancio — благородной выдержанной глубины, которую ценят знатоки коньяка.
Сорта винограда
В основе коньяков Raymond Ragnaud лежат классические сорта региона Коньяк, прежде всего Ugni Blanc. В ряде материалов также упоминается Folle Blanche, которая исторически считается редким и очень ценным сортом для коньячных спиртов. Эти сорта дают чистую виноградную основу, подходящую для долгой выдержки и сложного развития аромата.
Дегустационные заметки
Цвет: глубокий янтарный, с тёплыми золотисто-медными бликами.
Аромат: бергамот, сушёный инжир, табак, цедра цитрусов, белые цветы, специи и старый дуб.
Вкус: объёмный, элегантный, с нотами белых и жёлтых фруктов, абрикоса, сухофруктов, ванили, пряностей и тонкой древесной сухости.
Послевкусие: долгое, мягкое, пряно-фруктовое, с очень благородным, чуть rancio-оттенком.

