Raymond Ragnaud XO 1er Cru de Cognac — это изысканный французский коньяк из самой престижной зоны региона Коньяк, Гран Шампань. Он создан для ценителей благородных, зрелых и тонко собранных напитков: мягкий, глубокий, с красивой фруктово-цветочной палитрой и долгим, тёплым послевкусием.
Описание товара
Raymond Ragnaud XO 1er Cru de Cognac — коньяк с выразительным, но очень элегантным характером. В нём есть и зрелая сладость сухофруктов, и утончённые цветочные оттенки, и благородная древесность, и лёгкая пряность, которая красиво поддерживает общий баланс. Это напиток, который раскрывается постепенно и даёт очень цельное, гармоничное впечатление.
Такой коньяк особенно хорош в чистом виде, когда можно спокойно оценить его глубину, маслянистую текстуру и длинное, согревающее послевкусие. Он уместен как для подарка, так и для неспешной дегустации после ужина.
Производитель
Производитель — Maison Raymond Ragnaud, старинный коньячный дом, основанный семьёй Раньо в 1860 году. Дом расположен в зоне Grande Champagne, которая считается первым и самым престижным крю Коньяка. Raymond Ragnaud известен тем, что работает с собственными виноградниками и делает ставку на элегантные, тонкие и долго живущие спирты.
Выдержка и бочки
Для версии XO используются коньячные спирты с минимальной выдержкой 10 лет, а часто и заметно старше. Созревание проходит в французских дубовых бочках, где напиток приобретает мягкость, округлость и сложный древесно-пряный характер. Именно длительная выдержка даёт коньяку глубину, плотность и благородную зрелость.
Сорта винограда
Raymond Ragnaud XO производится из винограда, выращенного в Гран Шампани. Основной сорт — Ugni Blanc, который ценится за свежую кислотность и хорошую способность к длительной выдержке. В зависимости от хозяйства и купажа могут использоваться и другие традиционные сорта региона, но именно Ugni Blanc остаётся ключевой основой коньячного стиля.
Дегустационные заметки
Цвет: тёмно-янтарный.
Аромат: густой, насыщенный, с цветочными нотами, сухофруктами, мёдом, абрикосом и лёгкими древесными оттенками.
Вкус: яркий, маслянистый, сладковатый, с курагой, айвой, мускатным орехом, имбирной пряностью и мягкой дубовой терпкостью.
Послевкусие: долгое, тёплое, греющее, с нотами сухофруктов, розы и лёгкой камфорной свежести.

