Виски Glengoyne 18 years, 0.7 л

Glengoyne 18 Years — выдержанный 18-летний односолодовый шотландский виски из региона Хайленд, крепость 43%, без торфа и без добавления карамели, полностью на хересных бочках (refill + first fill). Стиль — мягкий, насыщенно-шерриный, с акцентом на сладость и пряный дуб, идеален для медленной дегустации чистым из тюлип-бокала.

Производитель

Винокурня Glengoyne основана в 1833 году, расположена у холма Дамгойн к северу от Глазго; дистиллерия формально в Хайленде, а склады выдержки — уже в Лоуленде через дорогу. Вся линейка делается из 100% ячменного солода, сушёного только воздухом (без торфа), и известна одной из самых медленных перегонок в Шотландии. Glengoyne принадлежит Ian Macleod Distillers и специализируется на выдержке в бочках из-под хереса первой и повторной заполненности.

Выдержка и бочки

Glengoyne 18 Years полностью выдерживается в комбинации:

• около 50% — refill sherry casks;

• около 35% — first-fill European oak sherry;

• около 15% — first-fill American oak sherry.

Такой микс даёт глубокий, но не «перебитый» херес: много сухофруктов и специй от европейского дуба, плюс ваниль и мягкая сладость от американского.

Дегустационные заметки

Цвет: Глубокий медно-янтарный, яркий, при этом натуральный цвет без E150a.

Аромат:

• Спелые тёмные фрукты (чернослив, изюм), карамель, ирис.

• Мед, апельсиновая цедра, яблоко, миндаль, лёгкая корица и имбирь, нотки полированного дуба.

Вкус:

• Маслянистый, округлый: мёд, солодовая сладость, банан, засахаренные орехи.

• Сольёная ириска, тёмный изюм, пряный европейский дуб, ваниль, лёгкий перечный штрих и имбирь.

Послевкусие:

• Длинное, согревающее, с волной тёмных сухофруктов, дубовой пряности и остаточной медовой сладости.

• Текстура маслянистая, многослойная, раскрывается лучше всего чистым или с каплей воды.

Фильтрация и цвет

Glengoyne 18 Years:

• проходит холодную фильтрацию (chill filtered), о чём отдельно упоминают обзоры;

• при этом сохраняет натуральный цвет — без добавления карамели, оттенок даёт только хересная выдержка.

Награды

По разным конкурсным обзорам и площадкам Glengoyne 18 регулярно получает оценки в диапазоне 88–92/100 и упоминается как «must-have» для любителей хересных Хайлендов. В профильных ревью его часто рекомендуют как удачную замену снятому с производства Glengoyne 17 и один из эталонных выражений дистиллерии.

Рейтинг Whisky Advocate

В открытом доступе отдельного официального рейтинга Whisky Advocate для Glengoyne 18 Years не найдено; журнал чаще упоминает бренд в обзорах шотландских хересных молтов без детальной оценки именно этой версии. Для карточки товара корректно указать: «Рейтинг Whisky Advocate: официальная оценка не опубликована».