Виски The English Single Malt Whisky 18-th Anniversary, gift box, 0.7 л — односолодовый виски из Англии. Возраст спиртов на этикетке не указан. Крепость 46% об., объём 0,7 л. В аромате заметны карамель, корица, красные ягоды и печёное яблоко; во вкусе — фруктовый конфитюр, ванильное мороженое и сладкие специи. Бутылка представлена в подарочной упаковке, соответствующей фотографии товара.
Производство и выдержка
Chapter 18 создан к 18-летию The English Distillery. Для купажа односолодовых спиртов отобраны бочки разных лет закладки — из-под бурбона, Pedro Ximénez и нового дуба; небольшая доля торфяного солода добавляет глубину, не делая релиз выраженно дымным. Возраст на этикетке не указан: число 18 относится к юбилею винокурни, а не к минимальной выдержке спиртов. Производитель сообщает о 7500 пронумерованных бутылках. Крепость 46%, натуральный цвет, без холодной фильтрации.
О производителе
The English Distillery — семейная винокурня Nelstrop в Норфолке. Она начала работу в 2006 году и стала первой зарегистрированной действующей вискокурней Англии более чем за сто лет. Винокурня производит собственный односолодовый спирт и работает как с неторфяным, так и с торфяным солодом. Различия между её релизами особенно хорошо видны в выборе бочки и степени дымности.
О регионе
Норфолк находится на востоке Англии. Именно здесь семья Nelstrop создала The English Distillery и возобновила производство английского односолодового виски в современном масштабе. В регионе нет единого обязательного вкусового шаблона: The English показывает и лёгкий фруктовый солод, и дымный стиль, и выпуски с ярким влиянием винных бочек.
Дегустационные заметки
Аромат: Карамель, корица, красные ягоды и печёное яблоко. Вкус: Фруктовый конфитюр, ванильное мороженое и сладкие специи. Послевкусие: Долгое, десертное. Карамельный и ягодный аромат переходит в тушёные фрукты, ревень и коричневый сахар; пряность нарастает к финалу.
Подача и сочетания
Начните с небольшого бокала при комнатной температуре и дайте виски несколько минут раскрыться. Попробуйте с выдержанным сыром, сухофруктами или тёмным шоколадом: эти сочетания подчёркивают ореховую и фруктовую сторону бочки.
Награды
The English Chapter 18 получил золото IWSC 2025 с оценкой 96/100 и одну звезду Great Taste Awards 2026 по данным производителя.

