Tamdhu Batch Strength — это лимитированная серия односолодового виски из сердца Спейсайда, созданная для ценителей насыщенных и мощных вкусов. В отличие от стандартных релизов, этот виски разливается при естественной крепости, без разбавления водой, что позволяет максимально раскрыть его богатый хересный характер. Каждая партия уникальна по крепости и нюансам вкуса, что делает её особенно желанной для коллекционеров и любителей бочковой крепости.
Производитель
Виски производится на винокурне Tamdhu Distillery, расположенной в живописной долине Спейсайд, Шотландия. Завод был основан в 1897 году и славится своим традиционным подходом к производству. С 2014 года, после реконструкции, Tamdhu вновь выпускает виски, который быстро завоевал признание благодаря насыщенному фруктовому профилю и выдержке преимущественно в бочках из-под хереса.
Дегустационные заметки
- Аромат: концентрированный и многослойный. Яркие ноты изюма, инжира, спелого чернослива, ванили, тёмного шоколада и лёгкие оттенки пряностей (корица, мускатный орех). Присутствует характерный аромат хереса олоросо.
- Вкус: мощный, обволакивающий, с выраженной сладостью. Во вкусе доминируют тона сухофруктов, карамели, ириски, тёмного шоколада и дуба. Вкус насыщенный, с приятной алкогольной теплотой.
- Послевкусие: очень долгое, согревающее, с оттенками специй, дуба и лёгкой сладостью хереса.
Рекомендуется подавать при температуре 18–21 °C. Идеален для неспешной дегустации в чистом виде или с каплей воды для раскрытия дополнительных ароматов.
Выдержка
Виски выдерживался в бочках из-под хереса европейского и американского дуба (Oloroso Sherry Casks). Точный срок выдержки варьируется в зависимости от партии (Batch), но обычно составляет несколько лет, что позволяет напитку приобрести насыщенный цвет и глубокий вкус.
Фильтрация
Виски не проходит холодную фильтрацию (Non-Chill Filtered) и разливается при бочковой крепости (Cask Strength). Это сохраняет все натуральные масла, ароматы и текстуру напитка.
Награды
Серия Tamdhu Batch Strength отмечена высокими оценками и наградами на международных конкурсах за свой насыщенный вкус и качество.
Этот виски — настоящий подарок для тех, кто ценит мощь, глубину и настоящий характер хересного Спейсайда.

