Виски Dalmore 15 Years Old — элегантный односолодовый виски Highlands с 15-летней выдержкой при 43% ABV. Сначала 12 лет в ex-bourbon бочках, последние 3 года — в хересных Matusalem, Apostoles и Oloroso casks, создавая богатый, фруктово-пряный стиль без торфа.
О производителе
Dalmore Distillery (1839 г., Alness, Northern Highlands) принадлежит Whyte & Mackay. Символ оленьей головы — спасение короля Александра III в 1263 г. Malt Master Gregg Glass славится хересными финишами. Core range: 12/15/18 YO, Port Series, коллекционные релизы.
Дегустационные заметки
Цвет: Глубокий янтарь с красным деревом.
Аромат: Апельсиновый мармелад, корица, вишнёвое вино, орехи, шоколад.
Вкус: Маслянистый — мандарин, ваниль, имбирь, сухофрукты, гвоздика, лёгкий дым.
Послевкусие: Долгое с горьким шоколадом, хересом и дубовой сладостью.
