Виски Charlie Parry's 3 Year Old Bourbon — трёхлетний американский бурбон крепостью 40%, который получает валлийский акцент на заключительном этапе производства.
О товаре
Бурбон дистиллируют и выдерживают в США по традиционным правилам категории. Затем готовый спирт доставляют в Уэльс и доводят до питьевой крепости валлийской водой. Поэтому правильнее говорить об американском происхождении виски и валлийском завершении его изготовления. Возраст, указанный на бутылке, — три года; объём — 0,7 л.
О производителе
Марка Charlie Parry's связана с семейной компанией Mallows Family Distillery из Уэльса и названа в честь члена семьи. Компания занимается финальной подготовкой и розливом этого бурбона, соединяя американский напиток с валлийской водой.
О регионе
Основа виски происходит из Кентукки — одного из главных регионов производства бурбона в США. Выдержка в новых обожжённых дубовых бочках формирует характерные тона ванили, карамели и дуба. Уэльс участвует в завершающем этапе, но не является местом дистилляции этого бурбона.
Дегустационные заметки
Цвет — тёплый янтарный. В аромате сладкий поджаренный дуб, карамель, ваниль и лёгкий оттенок мёда. Вкус мягкий и округлый: ириска, ваниль, сладкие злаки и древесная пряность. Послевкусие согревающее, с карамелью и дубом. Подавать в чистом виде, со льдом или использовать для Old Fashioned.

