Виски Tullibardine 18 Years Old — премиальный хайлендский односолодовый шотландский виски из основной линейки, спирты дистиллированы в 2005 году после возрождения дистиллерии. Выдержка 18 лет в комбинации бочек first-fill ex-bourbon и хересных бочек (Олоросо), бутилирован при 43% ABV без холодной фильтрации, насыщенный янтарный цвет. Зрелый баланс солодовой сладости, сухофруктов и специй — эталон элегантного Южного Хайленда.
Производитель
Tullibardine Distillery (осн. 1949 в Блэкфорде, Пертшир) на месте пивоварни 1488 года. Закрывалась в 1995, возрождена в 2003, с 2013 — французская Picard Vins & Spiritueux. Вода реки Ruthven, солод Concerto, ферментация 52 часа — чистый цветочный стиль без торфа.
Дегустационные заметки
Аромат: Розовые лепестки, цветочный магазин, ванильный милкшейк, сливочная карамель, сухофрукты.
Вкус: Сахарная сладость, изюм, яблочные чипсы, шоколадный мусс, апфельструдел, корица.
Послевкусие: Среднее, дубовое с чёрным перцем, молочным кофе.
Рекомендации: Чистым 20–22°C как дижестив.
Выдержка и бочки
18 лет: first-fill bourbon + sherry casks, non-chill filtered, 43% ABV.
Награды
90 баллов Whisky Advocate (Summer 2024, Shane English) за чистоту и дубовый финиш.
Tullibardine 18 — зрелый хайленд: цветы, фрукты и 90 баллов Whisky Advocate!
