Виски Mortlach 12 Years Old, 0.7 л.

Виски Mortlach 12 Years Old, 0,7 л — базовый односолодовый шотландский виски из Спейсайда, известный как "The Wee Witchie" в честь уникальной маленькой перегонной кубы. Выдержан 12 лет в бочках из американского дуба ex-bourbon и европейского дуба ex-sherry, что придаёт насыщенный "мясной" характер дистиллерии с нотами сладости, пряностей и жирности — настоящий "Зверь Спейсайда" для ценителей мощного стиля.

Крепость 43,4%, подаётся чистым при 20–22°C как дижестив с сигарой или тёмным шоколадом.

Дегустационные заметки

Аромат. Элегантный богатый: сандал, корица, гвоздика, зелёное яблоко, лимонная цедра, патока, изюм, орехи.

Вкус. Глубокий пряный: тёмный шоколад, сахар Демерара, имбирный пряник, карамель, нуга, апельсиновая кожура, вишнёвый джем, табак.

Послевкусие. Долгое сухое: дубовые специи, земля, табачные листья, засахаренные фрукты, лёгкая копчёность.

Гастрономия

Чистым, со льдом или к десертам, кофе, сигарe.

Производитель

Mortlach Distillery — винокурня в Даффтауне (основана 1896 г.), принадлежит Diageo. Известна уникальной 2,81-кратной перегонкой (паровая) и worm tubs для тяжёлого, мясного спирта. Используется в блендах Johnnie Walker, J&B. Core range запущена в 2018 г.

Награды

Высокие оценки (~87–89/100 Whiskybase), успехи в World Whiskies Awards.