Виски Glenrothes Whisky Maker's Cut — яркий односолодовый скотч из Спейсайда в серии Soleo, созданный мастером-дистиллером в честь мастеров перегонки. Выдержка исключительно в бочках первого наполнения ex-sherry из испанского дуба, бочковая крепость без холодной фильтрации. Крепость 48,8% ABV, насыщенный янтарный цвет. Интенсивный хересный характер с кремовой текстурой, пряностями и фруктовой сладостью — для ценителей мощных современных sherry bombs.
Производитель
The Glenrothes основан в 1879 году в Ротесе (Спейсайд, Шотландия), часть Edrington Group. Родниковая вода из поместья, уникальная двойная перегонка в высоких медных кубах (12 часов + сушка). Sherry-only выдержка, фокус на виски "пика зрелости". Ключевой компонент блендов Cutty Sark.
Дегустационные заметки
Цвет: Глубокий янтарный, маслянистый.
Аромат: Мощный сладкий — цитрусы, старый дуб, красные фрукты (малина, клубника), масло карамель, мёд, гвоздика, корица, шоколад.
Вкус: Насыщенный пряный — сливочная ваниль, кориандр, мускат, кардамон, гвоздика, красные ягоды, масло маслобойни, имбирь, сухофрукты.
Послевкусие: Долгое сухое с минеральностью, танинами, перцем, красными фруктами и серными нюансами.
Рекомендации: Чистым 20–22°C или с каплей воды; к сигарам, тёмному шоколаду, стейкам.
Выдержка и бочки
NAS, выдержка в first-fill sherry seasoned oak casks (испанский дуб), 48,8% cask strength, натуральный цвет.
Награды
91 балл Jim Murray's Whisky Bible; высокие оценки Reddit и Whiskybase за баланс молодого дистиллята и хересной мощи.
Glenrothes Maker's Cut — хересная бомба: пряная, фруктовая, мощная!
