Шампанское Piper-Heidsieck Cuvée Brut, 0.375, 0.75, 1.5 и 3 л

О товаре

Piper-Heidsieck Cuvée Brut — белое шампанское категории брют из Франции. Фирменное невинтажное кюве дома предлагается в нескольких объёмах и коллекционных оформлениях. Состав самого вина остаётся узнаваемым, а конкретный комплект выбирается в вариантах.

Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. После сбора урожая вино проходит повторное брожение в бутылке по традиционному методу Шампани; контакт с осадком формирует тонкий перляж и более сложную текстуру. Подтверждённая выдержка на осадке: не менее 24 месяцев. Выберите объём, оформление и год в вариантах выше, когда они доступны.

О производителе

Piper-Heidsieck — исторический дом Шампани, чьи кюве известны сочетанием выразительных фруктов и чёткой структуры. Ассамбляж и работа с резервными винами помогают сохранять узнаваемый стиль в разных партиях невинтажных выпусков.

О регионе

Шампань на северо-востоке Франции сочетает разные участки и сорта в одном апелласьоне. Пино Нуар даёт структуру, Менье — фруктовую мягкость, а Шардоне добавляет свежесть; точный баланс зависит от конкретного кюве.

Дегустационные заметки

Аромат: Груша, айва, печёное яблоко, круассан и лимонная цедра. Вкус: Кремовый и одновременно свежий, с фруктовой сердцевиной и лёгкой меловой сухостью в финале.

Гастрономические сочетания: Аперитив, рыба, морепродукты и лёгкие блюда из птицы. Подавайте охлаждённым; дайте вину немного времени в бокале, чтобы заметить переход от свежих фруктов к более зрелым оттенкам.