Ром Cartavio Selecto 5, 0.75 л

Cartavio Selecto 5 — универсальный выдержанный ром Cartavio из Перу.

О товаре

Selecto 5 сочетает доступный стиль с ощущением дубовой выдержки. В прайсе указана бутылка 0,75 л без подарочного оформления. Число 5 относится к имени выпуска и не трактуется как возраст каждого компонента купажа.

О производителе

Cartavio — перуанский дом рома, использующий сахарный тростник и выдержку в дубовых бочках. В его линейке есть как доступные выдержанные розливы, так и многослойные купажи Solera. Цифра в названии конкретного рома передаётся так, как указано производителем, и не служит обещанием возраста каждого спирта в купаже.

О регионе

Ром Cartavio связан с северным побережьем Перу. Тёплый климат ускоряет взаимодействие спирта с древесиной во время выдержки и формирует насыщенный профиль карамели, фруктов и пряностей.

Производство и выдержка

Selecto — выдержанная версия Cartavio, которую производитель связывает с пятью годами созревания в дубовых бочках. Древесина округляет вкус тростникового дистиллята, не скрывая его живую фруктовую сторону. Это более лёгкий по восприятию выбор для знакомства с линейкой по сравнению с насыщенными солера-релизами. Бутылка из прайса идёт без подарочной упаковки.

Дегустационные заметки

Цвет: Золотисто-янтарный, чистый и тёплый.

Аромат: Карамель и ваниль на фоне мягкой древесины; фруктовый штрих делает аромат открытым.

Вкус: Гладкий, с тростниковой сладостью, лёгкой пряностью и нюансами дуба.

Послевкусие: Умеренно долгое и мягкое, с карамельной нотой.

Сочетания

Подайте со льдом как простой аперитив или используйте в ромовых коктейлях, где нужна глубина дуба без чрезмерной тяжести. К чистой подаче подойдут сухофрукты и молочный шоколад.