Граппа Bocchino Cantina Privata 8 Anni, 0.7 л, в п/к

О товаре

Граппа Bocchino Cantina Privata 8 Anni — граппа крепостью 45 % в бутылке 0.7 л. отжимки перегоняют партиями в паровом аламбике Ладзарито Боккино; граппу выдерживают в 225-литровых барриках из дуба Алье, Тронсе и Лимузен, затем объединяют в крупной дубовой бочке. Сырьё: Неббиоло из Бароло и Барбареско, Москато д’Асти. Выдержка: 8 лет. Подарочная упаковка показана на фотографии соответствующего варианта.

О производителе

Bocchino — пьемонтский дом граппы, работающий с виноградными отжимками местных сортов и небольшими партиями дистилляции. В выдержанных релизах дом использует дубовые бочки разных форматов, сохраняя узнаваемую виноградную основу.

О регионе

Происхождение этой версии — Пьемонт, Италия. Местное сырьё и подход производителя определяют её стиль: отжимки перегоняют партиями в паровом аламбике Ладзарито Боккино; граппу выдерживают в 225-литровых барриках из дуба Алье, Тронсе и Лимузен, затем объединяют в крупной дубовой бочке.

Дегустационные заметки

Аромат: зрелые фрукты, сухие цветы, ваниль и мягкие древесные пряности. Вкус: плотный, округлый вкус с сочетанием виноградной свежести и выдержанного дуба. Послевкусие: долгое, тёплое. Подавать небольшими порциями в бокале для дистиллятов, дав напитку раскрыться.