О товаре
Граппа Bocchino Cantina Privata 18 Anni — граппа крепостью 45 % в бутылке 0.7 л. виноградные отжимки перегоняют партиями; длительное созревание идёт в 225-литровых дубовых барриках, а заключительная гармонизация — в крупной дубовой бочке. Сырьё: Неббиоло из Бароло и Барбареско, Москато д’Асти. Выдержка: 18 лет. Подарочная упаковка показана на фотографии соответствующего варианта.
О производителе
Bocchino — пьемонтский дом граппы, работающий с виноградными отжимками местных сортов и небольшими партиями дистилляции. В выдержанных релизах дом использует дубовые бочки разных форматов, сохраняя узнаваемую виноградную основу.
О регионе
Происхождение этой версии — Пьемонт, Италия. Местное сырьё и подход производителя определяют её стиль: виноградные отжимки перегоняют партиями; длительное созревание идёт в 225-литровых дубовых барриках, а заключительная гармонизация — в крупной дубовой бочке.
Дегустационные заметки
Аромат: сложный букет сухофруктов, цветочного мёда, ванили и благородного дерева. Вкус: глубокий, округлый вкус с пряностями и устойчивой виноградной основой. Послевкусие: очень долгое, тёплое. Подавать небольшими порциями в бокале для дистиллятов, дав напитку раскрыться.

