Виски Watershed Straight Bourbon, 0.75 л

Виски Watershed Straight Bourbon — флагманский базовый бурбон крафтовой винокурни из Огайо, воплощающий философию "четырёх элементов": зерно, вода, дуб и время. Выдержка 4 года в сверхобожжённых char #5 бочках обеспечивает сладкую зерновую основу с ржаной остротой и дубовой структурой. Классический mashbill (72% кукуруза, 21% рожь, 7% ячмень), крепость ~45–50% ABV — универсальный, сбалансированный бурбон для чистого употребления, коктейлей или знакомства с крафтом Среднего Запада.

Производитель

Watershed Distillery — семейная крафтовая винокурня в Коламбусе (Огайо), основана в 2010 году. Производят всего 250 бочек в год (vs 250 000 у гигантов), используя местные char #5 бочки с экстремальным обжигом. Фокус на прозрачности и качестве: каждый бурбон — это лимитированный релиз с уникальным характером Огайо.

Дегустационные заметки

Цвет: Насыщенный янтарный с тёплым золотистым оттенком.

Аромат: Зерновые ноты, ваниль, карамель, лёгкий дуб, поджаренная древесина, цитрусовые, перечные оттенки.

Вкус: Мягкий, округлый — сладкое зерно, ваниль, дубовые специи, персик, цитрусовые, анис, шелковистая текстура.

Послевкусие: Сухое, аккуратное с дубовой теплотой и лёгкой пряностью.

Рекомендации: Чистым при 18°C, со льдом или в коктейлях (Manhattan, Old Fashioned). С мясом или сырами.

Награды

• Золото на региональных конкурсах (John Barleycorn Awards)

• Высокие оценки за соотношение цены и качества крафтового бурбона

Watershed Straight Bourbon — честный крафт Огайо: сладкая кукуруза + ржаная душа!