Виски Glenglassaugh Evolution, 0.7 л.

Виски Glenglassaugh Evolution — шотландский односолодовый виски из Хайленда, символ возрождения дистиллерии после 20-летней остановки производства. Выдержан в бочках из-под американского виски George Dickel (Теннесси), что придаёт сияющий золотой цвет зрелых злаков и утончённый баланс сладкого ячменя, ванили и фруктов.

Крепость 50%, подаётся чистым при 18–20°C как дижестив; часто в подарочной упаковке.​​

Дегустационные заметки

Аромат. Сладкий ячмень, анис, маслянистая ваниль, древесина, карамелизованная груша.

Вкус. Дуб, зелёное яблоко, свежий ячмень, солёная карамель, банан, фруктовый сироп.​

Послевкусие. Пряное, фруктовое, ваниль, дуб.​

Гастрономия

Чистым.​

Производитель

Glenglassaugh Distillery основана в 1960 г. на берегу Моря (Абердиншир), принадлежит Brown-Forman (с 2015 г.). Использует воду из ручья, медные кубы Forsyths. Закрыта 1986–2006 гг., возрождена с экспериментами (Evolution — первый релиз).​

Награды

Серебро International Wine & Spirit Competition 2014.