Виски Compass Box The Spice Tree — культовый купажированный солодовый виски (46% ABV, NAS), созданный для максимальной пряности. Основан на гибридных бочках (американский дуб + французские клепки с разной обжаркой из леса Вогезы). Состав: Balmenach, Glen Moray + Highland Blend (Clynelish, Dailuaine/Teaninich).
О производителе
Шотландская компания Compass Box, основанная Джоном Глейзером в 2000 году. Отличается смелым экспериментальным подходом к созданию оригинальных блендов, высоко ценимых экспертами и коллекционерами.
Дегустационные заметки
Цвет: Тёплый янтарь.
Аромат: Корица, мускатный орех, имбирь, ваниль, мёд, цитрусы, древесина.
Вкус: Интенсивные специи (гвоздика, чили), тёмный изюм, тропические фрукты (манго, персик), карамель, дубовая танинность.
Послевкусие: Долгое, пикантное с экзотическими специями и сухофруктами.
Награды
Многократный Gold на International Wine & Spirits Competition, San Francisco World Spirits. 92/100 Whisky Advocate за пряную интенсивность.
