О товаре
Alain Bailly Petronille Brut — белое шампанское с мягким, фруктовым характером. Вино подходит для первого бокала на встрече, но достаточно выразительно и для подачи к еде. В продаже вариант в подарочной упаковке; упаковка влияет на оформление подарка, а не на стиль вина.
Petronille понравится тем, кто предпочитает шампанское без резкой сухости и чрезмерной кислотности. Фруктовый букет заметен уже в первом бокале, а лёгкие хлебные оттенки добавляют ему глубину. Для подачи выбирайте бокал, позволяющий сохранить аромат.
О производителе
Alain Bailly — семейное хозяйство из деревни Серзи-э-Прен. Производитель выращивает виноград в нескольких частях Шампани, уделяя особое внимание работе в собственных виноградниках. Для его вин узнаваемо сочетание свежести с открытым фруктовым букетом.
О регионе
Серзи-э-Прен находится в Шампани, где соседство разных экспозиций и участков даёт виноделу материал для многогранного ассамбляжа. Здесь важную роль играет сорт Менье, но точный состав конкретной бутылки следует смотреть в характеристиках. Прохладный климат региона помогает сохранять свежесть игристого вина.
Дегустационные заметки
Цвет: светло-золотистый, с тонким перляжем.
Аромат: зелёное яблоко, груша и персик, белые цветы, лёгкая ваниль и бриошь.
Вкус: обволакивающий, с сочными фруктами и прохладным минеральным завершением.
Гастрономические сочетания: копчёный лосось, куриная грудка или выдержанный твёрдый сыр.

