Виски Tamnavulin Double Cask, 0.7 л

Виски Tamnavulin Double Cask — доступный односолодовый виски, первый официальный релиз винокурни после 20-летнего простоя, приуроченный к её 50-летию. Выдержка в американских бурбоновых бочках с финишем в хересных (европейский + американский дуб), 40% ABV, NAS. Янтарный цвет, сладкий фруктово-пряный стиль с кремовой текстурой — отличный вход в мир single malt для новичков.

Производитель

Tamnavulin Distillery (Whyte & Mackay) — спейсайдская винокурня 1966 года в долине реки Спей (Шотландия). Закрыта в 1996-м, возрождена в 2007 после модернизации. Использует мягкую воду и современные перегонные кубы для лёгкого, фруктового стиля. В основном спирты идут в бленды (J&B, Flint & Oak), Double Cask — дебютный core-релиз.

Дегустационные заметки

Цвет: Янтарный с золотыми бликами.

Аромат: Сладкий — шоколадный мусс, сливки, коричневый сахар, тушёные яблоки, ежевика, марципан, карамель.

Вкус: Питкий — сушёный апельсин, имбирь, пряности, рождественский пудинг, персики, ананас, цитрусовые, шоколад, ячмень.

Послевкусие: Сладковатое — пряности, сухофрукты, солод.

Рекомендации: Чистым как аперитив/дижестив, со льдом или в коктейлях; к выпечке, мягким сырам.​

Выдержка и бочки

Double cask: американский дуб (бурбон) + финиш херес (Oloroso), 40% ABV, с красителями.

Награды

Специфические награды за Double Cask не указаны; линейка Tamnavulin (Sherry Cask) получает серебро/бронзу на ISC, высоко ценится за соотношение цена/качество.​

Tamnavulin Double Cask — сладкий спейсайд для ежедневного удовольствия: фрукты + херес по доступной цене!