Виски Maker's Mark — легендарный американский бурбон из Кентукки, выделяющийся мягкостью благодаря замене ржи на красную мягкую пшеницу в рецептуре (70% кукуруза, 16% пшеница, 14% ячмень). Выдерживается 5–8 лет в новых обожжённых бочках из американского дуба, приобретая золотистый цвет, кремовую текстуру и сладкий профиль с ванилью, карамелью и фруктами; бутылка запечатана красным воском — визитная карточка бренда.
Крепость 45%, подаётся чистым, со льдом или в коктейлях вроде Old Fashioned.
Характеристики
Дегустационные заметки
Гастрономия
Производитель
Maker's Mark Distillery основана в 1953 г. Биллом Сэмюэлсом-старшим в Лоретто (Кентукки) — одна из старейших в штате. Шотландский рецепт: двойная перегонка, пшеничная сладость, ручное запечатывание воском. С 2005 г. — Beam Suntory. Производят ~19 бочек в год с жёстким контролем качества.
