Виски Macleod's Highland Single Malt — элегантный односолодовый шотландский виски из региона Хайленд, созданный для знакомства с разнообразием вкусов Шотландии. Выдержан 8 лет в дубовых бочках из-под бурбона, что придаёт тёмный янтарный цвет и гладкий баланс сладости, сухофруктов и лёгкого торфа — часть коллекции, названной в честь клана Маклеод.
Крепость 40%, подаётся чистым или с каплей воды при 18–20°C.
Дегустационные заметки
Аромат. Открытый аккуратный: сухофрукты, табак, нежный торф, солодовая и ванильная сладость, дуб, перец.
Вкус. Гладкий мягкий: сладость ванили, дубовая древесина, мёд, орехи, солоноватость.
Послевкусие. Сухое сбалансированное: солод, пряности, молочный шоколад, минеральные штрихи.
Гастрономия
Чистым или с водой; к выдержанным сырам.
Производитель
Ian Macleod Distillers — семейная компания (с 1936 г.), названа в честь Иэна Маклеода. Производит в основном бленды (Islay Mist, Smokehead), но Macleod's — серия из 4 NAS single malts по регионам Шотландии (Highland, Islay, Speyside, Lowland). Хайленд отражает сложность и элегантность региона.
