Elvis Tiger Man Straight Tennessee — округлая и сладкая сторона линейки Elvis Whiskey. Название напоминает о сценическом прозвище Пресли, а вкус строится вокруг кукурузы, кленовых и карамельных тонов. Крепость 45%, объём 0,7 л.
Производитель
Линейку Elvis Whiskey запустила американская Grain & Barrel в 2021 году. Два первых релиза получили имена в честь прозвищ Элвиса Пресли: The King и Tiger Man. На этикетках использованы его узнаваемый образ и отсылки к фразе Taking Care of Business.
Компания подбирает и купажирует виски, а розлив выполняется в Теннесси; называть конкретную винокурню без подтверждения она не предлагает. The King и Tiger Man задуманы как два разных характера одной коллекции: первый опирается на рожь, второй — на кукурузу. Эта разница ощущается уже в аромате.
Регион
Теннесси — американский регион с сильной традицией зернового виски. В этой линейке особенно заметна разница между ржаным The King и более кукурузным Tiger Man.
На официальной странице марки подтверждён розлив обоих выпусков в Теннесси. География каждой партии спиртов не детализирована, поэтому регион описан без приписывания напитка отдельной винокурне. В бокале кукурузная сладость и ржаная острота говорят о составе зерна надёжнее, чем общий образ американского виски.
Производство
Официальная рецептура: 80% кукурузы, 10% ржи и 10% соложёного ячменя. Компания подбирает и купажирует виски, после чего разливает его в Теннесси. Кукуруза задаёт мягкую сладость, рожь добавляет немного остроты, а солод связывает зерновой профиль.
Выдержка
Производитель не указывает для этой партии точный срок в бочке и не заявляет отдельную довыдержку. Название Straight Tennessee следует сохранять без выдуманных подробностей о винокурне или финише.
Дегустационные заметки
Цвет: старое золото.
Аромат (Нос): поджаренный дуб, сладкая кукуруза, цитрус и зелёное яблоко.
Вкус: кленовый сироп, крем-брюле, карамель и тонкая древесная пряность.
Послевкусие: долгий, мягкий, сладковатый и тёплый.
Сочетания
Хорош чистым к пирогу с орехами, печёному яблоку или мясу с глазированной корочкой. Также подойдёт для коктейля на основе американского виски.

