Виски Elvis The King Straight Rye, 0.7 л

Elvis The King Straight Rye — энергичный ржаной виски с сухой пряностью и неожиданно мягким сливочным завершением. В его основе 95% ржи, поэтому он заметно отличается от кукурузного Tiger Man. Крепость 45% позволяет и вдумчивую дегустацию, и уверенный Manhattan.

Производитель

Линейку Elvis Whiskey запустила американская Grain & Barrel в 2021 году. Два первых релиза получили имена в честь прозвищ Элвиса Пресли: The King и Tiger Man. На этикетках использованы его узнаваемый образ и отсылки к фразе Taking Care of Business.

Компания подбирает и купажирует виски, а розлив выполняется в Теннесси; называть конкретную винокурню без подтверждения она не предлагает. The King и Tiger Man задуманы как два разных характера одной коллекции: первый опирается на рожь, второй — на кукурузу. Эта разница ощущается уже в аромате.

Регион

Теннесси — американский регион с сильной традицией зернового виски. В этой линейке особенно заметна разница между ржаным The King и более кукурузным Tiger Man.

На официальной странице марки подтверждён розлив обоих выпусков в Теннесси. География каждой партии спиртов не детализирована, поэтому регион описан без приписывания напитка отдельной винокурне. В бокале кукурузная сладость и ржаная острота говорят о составе зерна надёжнее, чем общий образ американского виски.

Производство

Производитель указывает зерновую смесь 95% ржи и 5% соложёного ячменя. Виски подбирают и купажируют для линейки Elvis Whiskey, затем разливают в Теннесси. Высокая доля ржи объясняет травянистую остроту и пряность, а солодовый компонент поддерживает структуру.

Выдержка

На официальной странице конкретного розлива не приведены точный возраст, бочка или финиш. Определение Straight Rye характеризует категорию напитка, но не даёт оснований присваивать этой бутылке произвольное число лет.

Дегустационные заметки

Цвет: мягкий янтарный.

Аромат (Нос): ржаная травянистость, цитрус и яблоко.

Вкус: поджаренный дуб, ириска, ванильное печенье и лёгкий белый перец.

Послевкусие: длинный, согревающий, со сливочной текстурой и пряным эхом.

Сочетания

Подавайте чистым с орехами или зрелым чеддером. В Manhattan ржаная пряность хорошо удерживает баланс рядом со сладким вермутом.