О товаре
Джин Scapegrace Dry — джин крепостью 42.2% в бутылке 0.7 л. По сведениям поставщика, для этой версии характерна следующая технология: скейпгрейс Драй – уникальный джин ручной работы. При изготовлении используются исключительно натуральные растительные компоненты, всего 12 разновидностей - можжевельник, семена кориандра, апельсиновая цедра, корень дягиля, пряности и т.д. Дистилляция проходит в медных перегонных кубах при контролируемой температуре.
О производителе
Новозеландская Scapegrace создаёт джины и водку с акцентом на чистоту дистилляции и выразительные натуральные ингредиенты. Для напитков используют воду из района Южных Альп.
О регионе
Регион происхождения — Центральный Отаго, Новая Зеландия. Происхождение сырья и местные традиции дистилляции отражаются в характере напитка.
Дегустационные заметки
Цвет: кристально-прозрачный.
Аромат: классического можжевельника. За ним следуют тонкие цветочные нотки лаванды и флердоранжа, раскрывается тонами коры корицы и мускатного ореха.
Вкус: яркий, свежий вкус повторяющий ароматику. В нем преобладают можжевельник, апельсиновая цедра и специи. Во рту ощущается вибрация. Вкус мягкий, но хрустящий. Долгое и насыщенное послевкусие.
Подача: в чистом виде и в составе классических и авторских коктейлей. Просто с тоником и долькой апельсина.
Особенности
Ключевые ботаникалы: Можжевельник, кориандр, апельсиновая цедра, ангелика. Подтверждённые награды этой версии: International Wine & Spirits Competition 2020 – Золотая медаль.

