О товаре
Граппа Bepi Tosolini I Legni Rovere — граппа крепостью 42% в бутылке 0.7 л. По сведениям поставщика, для этой версии характерна следующая технология: граппа – традиционный итальянский дистиллят, который изготавливается путём перегонки виноградного жмыха, полученного в процессе производства вина. Благодаря тому, что жмых подвергается перегонке не позднее, чем в течение 48 часов с момента его получения, в граппе сохраняются интенсивные фруктовые ароматы.
О производителе
Семейная дистиллерия Bepi Tosolini работает во Фриули. Её специализация — виноградные дистилляты, в которых важно сохранить аромат свежего сырья; отдельные релизы дополнительно созревают в дубе.
О регионе
Регион происхождения — Фриули-Венеция-Джулия, Италия. Происхождение сырья и местные традиции дистилляции отражаются в характере напитка.
Дегустационные заметки
Цвет: янтарный, с золотыми отблесками.
Аромат: выразительный, с нотками ванили и специй.
Вкус: мягкий и хорошо сбалансированный, с нотами ванили и ощутимыми танинами.
Подача: подавать в качестве дижестива, граппа для медитации, хорошо с сигарой и темным шоколадом. Лучший способ - потягивать I Legni Rovere из большого тюльпанообразного бокала при температуре 18-20°C.
Особенности
Подтверждённые награды этой версии: Alambicco d'Oro – Золотая Медаль.

