О товаре
Аквавит Bepi Tosolini Most Amarone Barrique — аквавит крепостью 40% в бутылке 0.7 л. По сведениям поставщика, для этой версии характерна следующая технология: собранный виноград мягко прессуют после гребнеотделения. Полученное сусло ферментируется с кожицей, после чего ферментированное сусло немедленно дистиллируют методом двойной дистилляции, используя перегонные кубы «шарант».
О производителе
Семейная дистиллерия Bepi Tosolini работает во Фриули. Её специализация — виноградные дистилляты, в которых важно сохранить аромат свежего сырья; отдельные релизы дополнительно созревают в дубе.
О регионе
Регион происхождения — Фриули-Венеция-Джулия, Италия. Происхождение сырья и местные традиции дистилляции отражаются в характере напитка.
Дегустационные заметки
Цвет: прозрачный, с оттенком светлого янтаря.
Аромат: элегантный с выраженными нотками мараскиновой вишни и сладких специй.
Вкус: деликатный и мягкий, с округлым шелковистым финалом с фруктовыми тонами.
Подача: подавать в качестве дижестива при комнатной температуре или слегка охладив до 16-18°C.
Особенности
Выдержка: 18 месяцев. При созревании использованы бочки из-под Амароне. Позиция предлагается в подарочной упаковке.

