Виски Starward Stout Cask, 0,7 л — инновационный австралийский односолодовый виски, выдержанный в бочках от пивоварни Carlton & United Brewers (пивные бочки из-под стаута). Янтарно-золотой цвет, полнотелый вкус с нотами солода, хмеля, кофе, шоколада, карамели и бананового мороженого отражает смелый подход к экспериментам с пивными бочками.
Крепость 52%, подаётся чистым при 18–20°C в подарочной коробке.
Дегустационные заметки
Аромат. Мягкий насыщенный: солод, хмель, дрожжи, тёплый хлеб, ваниль, какао, шоколад.
Вкус. Полнотелый сбалансированный: банановое мороженое, косточковые фрукты, какао, солодовая карамель, чёрный хлеб, горький шоколад.
Послевкусие. Долгое согревающее: пряности, дуб.
Гастрономия
Чистым к пивным закускам, шоколаду или барбекю.
Производитель
Starward Distillery — основана в 2007 г. в Мельбурне Дэвидом Маккейдом. Первая городская винокурня Австралии, использует местную родниковую воду, австралийский ячмень. Известна выдержкой в 100% красных винных бочках из долины Баросса (французский дуб), без холодной фильтрации. Лидер "новой волны" австралийского виски.
Награды
Многократный призёр World Whiskies Awards, San Francisco World Spirits Competition.
