Виски Old Forester Kentucky Straight Bourbon 86 Proof — классический кентуккийский бурбон с богатой историей, первый bottled bourbon в бутылках (1870). Сусло 72% кукуруза, 18% рожда, 10% солодовый ячмень, выдержка минимум 4 года в новых обожжённых бочках #4, 43% ABV. Янтарный цвет, сладкий стиль с карамелью, ванилью и ржаной пряностью — эталон доступного бурбона для коктейлей и чистого употребления.
Производитель
Old Forester Distillery (Brown-Forman, Луисвилл, Кентукки) — старейший непрерывно производимый bottled bourbon с 1870 года (Джордж Гарленд). Современная дистиллерия открыта 2018 года. Mashbill #86 обеспечивает сладость кукурузы с ржаной остротой. Флагман линейки с 1959 года.
Дегустационные заметки
Цвет: Тёплый янтарь с золотыми бликами.
Аромат: Сладкий — карамель, ваниль, цветы, мята, табак, дуб, фрукты.
Вкус: Округлый — карамель, ванильный стручок, дуб, рождественский пирог, лёгкие травы, цитрусы.
Послевкусие: Долгое, тёплое — карамель, дуб, специи, ваниль.
Рекомендации: Чистым 18°C, со льдом, в коктейлях (Old Fashioned, Manhattan); к барбекю, стейкам.
Выдержка и бочки
4+ года в new charred oak #4 (американский дуб), 43% ABV.
Награды
Золото San Francisco World Spirits Competition 2019; Double Gold SFWSC 2003, 2012; Gold 2006–2007.
Old Forester 86 Proof — первый bottled bourbon: сладкая классика Кентукки!
