Виски Nestville Single Barrel — лимитированный словацкий виски из одной бочки (тираж ~435 бутылок), купажированный из 12% солода, 48% кукурузы и 40% тритикале, выдержанный 4–6 лет в бочках американского дуба после семикратной дистилляции. Крепость 40% ABV, проходит холодную фильтрацию, янтарный цвет с золотом. Каждая бутылка пронумерована от руки с указанием бочки — уникальный вкус бочки от мастеров Nestville.
Производитель
Nestville Distillery — семейная винокурня в Нествилоке (Словакия), основана Мачеем Жиркой в 2005 на базе дистиллерии XIX века. Чистая карпатская вода, местное сырье, 270-летние традиции. Первая коммерческая словацкая виски-винокурня, экспорт в 30+ стран.
Дегустационные заметки
Цвет: Янтарный с золотистым оттенком.
Аромат: Интенсивно сладкий сливочный — ваниль, карамель, фрукты.
Вкус: Гармоничный свежий, сладкий карамельный с ванилью, дубом, фруктами; терпкие древесные и пряные оттенки.
Послевкусие: Сладкое с карамелью, деревом, специями.
Рекомендации: Чистым, со льдом, в коктейлях; к десертам, шоколаду.
Выдержка и бочки
4–6 лет в ex-bourbon американского дуба, холодная фильтрация, 40% ABV.
Награды
92 балла Whisky Bible (Jim Murray, "BRILLIANT"); Double Gold China Wine & Spirits Awards 2018; золото World Whiskies Awards 2018; серебро International Spirits Challenge 2021.
Nestville Single Barrel — эксклюзивный словацкий single barrel: сладкий, уникальный, коллекционный!
