Виски Nelson's Green Brier Tennessee Whiskey, 0.7 л

Виски Nelson's Green Brier Tennessee Whiskey — теннессийский виски с богатой историей, созданный по семейному рецепту Нельсонов с 1860-х годов. Кукурузно-пшеничный мешбилл (кукуруза, пшеница, солодовый ячмень), выдержка минимум 2 года в новых обожжённых бочках американского дуба, проходит уникальную Lincoln County Process — фильтрацию через уголь сахарного клёна. Крепость 45,5% ABV (91 proof), светло-янтарный цвет с золотыми бликами — мягкий, сбалансированный вкус с карамелью и специями для чистого употребления и коктейлей.

Производитель

Nelson's Green Brier Distillery (Нэшвилл, Теннесси, осн. 2014) возрождена правнуками Чарльза Нельсона — братьями Энди и Чарли. Оригинальная дистиллерия Green Brier (1865) поставляла виски по всей Америке до запрета, закрыта в 1909. Современная использует исторический рецепт sour mash, производство в Нэшвилле с экскурсиями и баром.

Дегустационные заметки

Цвет: Светлый янтарь с золотыми отблесками.​

Аромат: Яркий — копчёный злак, запечённое яблоко, абрикос, имбирь, чёрный чай, сушёные фрукты.

Вкус: Полнотелый — миндаль, сушёные фрукты, минеральность, поджаренные злаки, коричневый сахар, карамель.

Послевкусие: Долгое, согревающее с мёдом, табаком, пряностями.​

Рекомендации: Чистым 16–18°C, со льдом, в коктейлях; к барбекю, стейкам.​

Выдержка и бочки

2+ года в new charred oak + Lincoln County charcoal filtration, 45,5% ABV.

Награды

Best in Show TAG Global Spirits Awards 2024 (91/100); 93 балла Falstaff Spirits Special 2023.

Nelson's Green Brier — возрождённая история Теннесси: мягкий виски Нельсонов с наградами!