Виски Lamas Plenus — первый солодовый виски бразильской семейной винокурни, название означает "полный" на латыни. Этот односолодовый виски выдержан более 5 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения, что обеспечивает мягкость и гармонию классического солодового стиля с тропическим бразильским характером. Крепость 43%, золотой цвет с интенсивным блеском; подаётся чистым при 18–20°C или со льдом.
Дегустационные заметки
Аромат. Богатый, гармоничный: солод, цветы, цитрусовые, ваниль, мёд, лёгкие специи.
Вкус. Округлый, полный: цитрусовые, ваниль, пряные дубовые ноты, мягкая сладость солода.
Послевкусие. Многослойное, приятное с оттенком копчёного бекона и древесной теплоты.
Гастрономические сочетания
Чистым, со льдом или в коктейлях; к лёгким мясным блюдам, сырам.
Производитель
Lamas Destilaria основана в 2019 году братьями Ламас в Минас-Жерайс как семейное дело. Переход от хобби к премиальному производству виски и рома; используют уникальные рецепты и местное сырьё без искусственных добавок.
Награды
Высокие оценки на международных конкурсах; Plenus отмечен за традиционный солодовый стиль (Jim Murray ~88+).
