Виски Kemlya Russian Rye — уникальный российский ржаной виски крепостью 43%, разлитый в бутылке 0,7 л. Первый релиз из русской ржи с четырёхкратной дистилляцией и выдержкой в обожжённых бочках скального дуба, он сочетает пряную ржаную силу с мягкой карамельной сладостью — идеален чистым при 18°C или разбавленным водой для вечернего драмa.
Производитель
Кемлянский винокуренный завод (Саранский ЛВЗ), основанный в 1828 году — старейшее предприятие России по производству солодового спирта. Используют русскую рожь (90%) с ячменным солодом (10%), натуральное осахаривание зелёным солодом, мягкая варка и сложная четырёхкратная перегонка без холодной фильтрации.
Выдержка
3–5 лет в новых сильно обожжённых бочках из русского скального и балканского дуба — закладка 2022 года; обжиг усиливает пряность и карамель, тропический климат ускоряет насыщенность.
Дегустационные заметки
Цвет: Насыщенный медно-янтарный с тёплым оттенком.
Аромат: Яркий — ржаная пряность, тёплая карамель, зерновые ноты, специи, дуб.
Вкус: Плотный, насыщенный, но мягкий — округлая сладость, биттер, карамель, пряные специи.
Послевкусие: Продолжительное с пряными и карамельными оттенками. Подавайте чистым как вечерний драм; сочетается с копчёностями, сырами.
Награды
Отмечен экспертами за оригинальный ржаной стиль и мягкость; высокие оценки дегустаций.

