Виски Johnnie Walker Black Label — легендарный шотландский купажированный виски с минимальной выдержкой 12 лет, собранный из 40+ спиртов разных регионов Шотландии. Баланс дымности и сладости в классическом стиле, 40% ABV, проходит холодную фильтрацию. Насыщенно-золотой цвет, универсальный профиль для коктейлей и чистого употребления — любимец Уинстона Черчилля.
Производитель
Johnnie Walker (Diageo) — самый продаваемый скотч в мире (осн. 1820 Джоном Уокером в Айршире). Контролирует 9 винокурен (Caol Ila, Cardhu, Clynelish и др.). Black Label — флагман премиум-блендов, создан мастер-блендером Джимом Бивером, философия "Striding Man".
Дегустационные заметки
Цвет: Насыщенно-золотой с медно-янтарным отблеском.
Аромат: Торфяной дымок, изюм, курага, апельсиновые цукаты, цитрусовые, дуб.
Вкус: Сбалансированный — дымная терпкость, фрукты, солод, херес, специи, цедра.
Послевкусие: Долгое — дым, фрукты в меду, ваниль, карамель.
Рекомендации: Чистым 16–18°C, со льдом, в коктейлях (Rob Roy); к мясу, сырам.
Выдержка и бочки
12+ лет (солод + зерно) в bourbon/sherry бочках, 40% ABV, холодная фильтрация.
Награды
Double Gold SFWSC 2013, Gold Outstanding IWSC 2013, Gold ISC 2020, Scotch Whisky Masters 2015 — сотни медалей за 140+ лет.
Johnnie Walker Black Label — эталон бленда: дым + сладость за разумные деньги!
