Виски Joe Got A Gun Single Barrel — мощный теннессийский виски из одной бочки, кукурузный мешбилл (80% кукуруза, 10% рожь, 10% солодовый ячмень), выдержка 3 года в обожжённых бочках американского дуба с угольной фильтрацией по теннессийской традиции. Крепость 45% ABV, янтарный цвет, тираж ~350 бутылок на релиз (бочка №248). Богатый вкус с мёдом, пряностями и дымом — для любителей насыщенных американских виски.
Производитель
Tennessee Distilling Ltd (Мори Каунти, Теннесси, США), основан Майком Уильямсом. Использует локальное зерно с ферм Среднего Запада и Аппалачей. Дистилляция, выдержка и розлив — полностью handmade, с акцентом на craft-стиль и ограниченные серии. Бренд с 2020-х, название отсылает к блюзовым песням.
Дегустационные заметки
Цвет: Чистый, яркий золотисто-янтарный.
Аромат: Дуб, пряная ваниль, карамель, мока, табак, спелая банановая сладость, имбирный хлеб.
Вкус: Маслянистый, пикантный — мёд, ваниль, соль, кофе, мока, перезрелые бананы, выпечка, свежемолотый чёрный перец, печёные яблоки, груши, сладкие специи.
Послевкусие: Долгое, сухое, солёное с мокой, копчёным беконом и согревающим теплом.
Рекомендации: Чистым со льдом из толстодонных стаканов; к барбекю, копчёностям, сырам.
Выдержка и бочки
3 года в одной toasted American oak barrel, 45% ABV, холодная фильтрация.
Награды
Whiskybase средний рейтинг 85/100 (пользовательские оценки). Конкретных крупных наград (SFWSC, WA) не отмечено — молодой craft-бренд.
Joe Got A Gun Single Barrel — яркий теннессийский craft-виски с дымно-сладким характером!
