Виски Glen Moray Our Classic Single Malt, 0.7 л

Виски Glen Moray Our Classic Single Malt, 0,7 л — это лёгкий, фруктовый и очень дружелюбный односолодовый скотч из Спейсайда. Он мягко раскрывает цитрусы, ваниль, ириску и солод, поэтому отлично подойдёт и для знакомства с single malt, и для спокойного вечернего дегустационного формата.

Производитель

Glen Moray — одна из классических шотландских винокурен, работающая в Эльгине с конца XIX века. За более чем 120 лет бренд выстроил репутацию производителя мягких, доступных и при этом выразительных односолодовых виски, где акцент сделан на чистом фруктовом стиле и аккуратной бочковой выдержке. Линейка Our Classic — это фирменное лицо Glen Moray: понятное, свежее и элегантное.

Регион

Виски производится в регионе Спейсайд, который считается эталоном мягкого, фруктового и сбалансированного шотландского single malt. Для Спейсайда характерны ноты яблока, груши, цитрусов, ванили, карамели и лёгких специй, а стиль Glen Moray хорошо отражает именно эту школу. Благодаря региону напиток получается мягким, чистым и очень гармоничным.

Выдержка

Our Classic выдерживается целиком в бочках из американского дуба, чаще всего из-под бурбона. По описаниям бренда, виски создаётся в традиции Glen Moray, которой уже более 120 лет, а базовый стиль предполагает зрелость и округлость без тяжёлой древесности. Именно такая выдержка даёт цитрусово-ванильный профиль, мягкую сладость и деликатную пряность.

Дегустационные заметки

Цвет: светло-золотистый, чистый и прозрачный.

Аромат (Нос): цитрусовые фрукты, ваниль, буттерскотч, свежее песочное печенье, карамель и лёгкие солодовые оттенки.

Вкус: лёгкий, гладкий и фруктовый, с нотами ириски, карамелизированных цитрусов, чёрной смородины, лимонной травы и мягкой специей в конце.

Послевкусие: тёплое, мягкое и комфортное, с карамельной сладостью, цитрусами и деликатной пряной ноткой.

Сочетания

Glen Moray Our Classic хорошо подойдёт как дижестив, а также к лёгким закускам, мягким сырам, фруктам, десертам и кофе. Его можно пить в чистом виде, со льдом или использовать в коктейлях, где нужен мягкий и неагрессивный single malt.

С сигарами лучше выбирать лёгкие и средние по крепости витолы с мягким древесным, кремовым или чуть пряным профилем. Лучше всего подойдут доминиканские сигары или мягкие никарагуанские форматы, которые не перебьют деликатный вкус виски.

Награды

Glen Moray регулярно получает высокие оценки в профильной прессе за стабильное качество, мягкий стиль и хорошее соотношение цены и вкуса. Our Classic ценится как удачный пример доступного и при этом очень чисто сделанного Speyside single malt.