Виски Fontagard CGNC Single Malt — эталонный французский односолодовый виски из Коньяка, первый релиз Distillerie de Fontagard, выражающий стремление к элегантной сложности. Выдержан минимум 3 года в бочках из французского дуба из-под коньяка и вина, имеет светло-золотистый цвет и яркий фруктово-пряный профиль с коньячными оттенками.
Крепость 44%, подаётся чистым при 18–20°C или к сырам и устрицам; бутилируется после дополнительного отдыха в бутылке менее года.
Дегустационные заметки
Аромат. Яркий фруктовый: спелая дыня, персики, изюм, шоколад, щепотка специй.
Вкус. Интенсивный пряный: сладкие аккорды, медово-лакричные ноты, гладкое ячменное послевкусие.
Послевкусие. Долгое, тёплое: ячмень, лакрица, мед.
Гастрономия
Производитель
Distillerie de Fontagard — семейная винокурня с 1878 г. в сердце Коньяка (запад Франции), основана Жаном Граншером, 4 поколения мастеров-дистиллеров. Использует современное оборудование и традиции коньячного производства для уникального виски.
Награды
Серебро Lyon 2022 (CGNC).
